Клетчатка суперпохудин, 250гр
Клетчатка суперпохудин, 250гр
Научные исследования последних лет показали, что люди, съедающие больше цельнозерновых и богатых клетчаткой продуктов, подвержены меньшему риску развития ожирения, рака, диабета и болезней сердца, чем люди, которые едят мало таких продуктов.
Клетчатка представляет собой не только нерастворимую часть растений. В настоящее время ученые разделяют клетчатку на растворимую и нерастворимую. По их мнению, та и другая должны присутствовать в нашей пище обязательно!
Растворимая часть состоит из пектинов и растительных смол, а нерастворимая представлена в основном целлюлозой и лигнином.
Свойства клетчатки снижать уровень холестерина, очищать стенки сосудов привлекли пристальное внимание к этой растительной пище. Ученые сообщают, что несколько ложек клетчатки в день уменьшают количество вредных веществ в организме в разы. Доказана способность клетчатки выводить вредные вещества при попадании в кишечник, а так же снижать риск раковых заболеваний (поэтому-то вегетарианцы почти не болеют раком).
Так же, клетчатка способствует замедлению усвоения углеводов. Это имеет важное значение для нормализации уровня инсулина и всего процесса поддержания нормального уровня глюкозы в крови. По мнению специалистов, для этих целей достаточно поступления в организм 30 - 40 г клетчатки в сутки.